Този човек или не пътува и няма никаква представа какви са цените в най-добрите ресторанти по света, или просто е изключително нагъл.

Този човек или не пътува и няма никаква представа какви са цените в най-добрите ресторанти по света, или просто е изключително нагъл.
03-08-2026г.
0
Гост-автор

Този човек или не пътува и няма никаква представа какви са цените в най-добрите ресторанти по света, или просто е изключително нагъл. Цените в ресторантите в България вече са абсурдно високи, дори в сравнение с едни от най-елитните заведения в света.
Преди дни бях на рожден ден в Созопол, в едно от така наречените „елитни“ заведения. Сметката беше почти двойно по-висока от тази за същия брой хора и почти същата консумация в Южна Франция и Миконос.
Ресторант CAVO в Созопол е очевидно вдъхновен от Panormos в Миконос- интериорът и цялостната концепция са почти идентични. Парадоксът е, че в CAVO цените вече са по-високи. Стигнахме дотам копията в България да струват повече от оригиналите.
В ресторант на жълтите павета в София една салата струва повече, отколкото в Annabel’s – един от най-елитните ресторант клубове в центъра на Лондон. А в много софийски заведения, особено в Лозенец, за съсед по маса получаваш човек с чантичка през рамо, охрана и пура, която пуши в лицето ти. За същите пари в Париж, Лондон или на Лазурния бряг можеш да вечеряш в изискана атмосфера, сред красиво облечени хора, артисти и световноизвестни личности.
За обслужването дори не ми се говори. Половината сервитьори се обръщат към клиентите на „ти“, а приборите, салфетките и цялостното внимание към детайла често са на ниво, което няма нищо общо с цените.
Дори цените в супермаркетите вече са абсурдни. В много случаи са сравними или по-високи от тези в Waitrose в Лондон и други премиум вериги.

Когато искате цени като в най-луксозните световни ресторанти, трябва да предложите същото качество – обслужване, атмосфера, кухня и отношение към клиента. Вместо това често получаваме посредствена храна, кичозен интериор и неприятна клиентела. Така не привличате хора – прогонвате ги и ги карате да харчат парите си извън България.
Наглостта вече минава всякакви граници. С тези неоправдано високи цени постепенно прогонвате нормалните хора, които искат България да бъде красиво, модерно и европейско място за живот. А оставяте заведенията достъпни единствено за онези, които не се интересуват от цените, защото разполагат с пари със съмнителен произход и ги харчат без никакво значение колко струва сметката.

Автор: Габриела Кирова

© 2026 Lentata.com | Всички права запазени.